PRODUKTBESKRIVNING

Lactobacillus johnsoniiLBJ 456 är en av de många mikroorganismer som finns i den mänskliga tarmen. Liksom alla arter av släktet Lactobacillus är det en anaerob, grampositiv bakterie, som har en stavliknande form och inte genomgår sporbildning. Det är godkänt av Europeiska unionens livsmedelssäkerhetsmyndighet (EFSA) Safety Qualification (QPS).Lactobacillus johnsoniiLBJ 456 isolerades från tarmkanalen hos cancerresistenta grupper hos möss med DNA-reparationsdefekter. Det är resultatet av sju års forskning av forsknings- och utvecklingsteamet av professor Robert H Schiestl vid University of California, Los Angeles. Stammen är patenterad deposition i USA med nummer PTA-124205 och i CCTCC: M20191013. Stammen har fyra patent globalt, inklusive ett internationellt (nr: WO2014130540), ett i Europa (NR: EP2958575A1), två i USA (nr: US10413577B2 och US10028983B2).

SPECIFIKATION

Stamnamn	Lactobacillus johnsonii	Stamnummer	LBJ456
Potens	100 miljarder cfu/g	Genidentifiering	Ja
Deposition	CCTCC	Certifiering	ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSHER/FDA
Förpackning	500 g, 1 kg eller 5 kg per foliepåse	Lagring	-18 grad för lång tid, 2-8 grad för kort tid

TEKNISKA INDIKATORER

Föremål		Specifikation
1) Live Lactobacillus johnsonii potens		Större än eller lika med 1.0×10¹¹CFU/g
2) Vattenhalt		Mindre än eller lika med 8,0 procent
4) Koliforma bakterier		Mindre än eller lika med 10CFU/g
5) Möglar, jästsvampar		Mindre än eller lika med 10CFU/g
6) Patogena bakterier		Negativ
7) Tungmetaller	Bly (Pb)	Mindre än eller lika med 1 ppm
	Arsenik (As)	Mindre än eller lika med 0,5 ppm

RELEVANT FORSKNING

Stamnamn

Identifiering

Depositionsnr.

Antibiotikakänslighet

Resistens mot syra och gallsalt

Stabilitet

Kvalitetssystem

L.johnsoniiLBJ456

16S rRNA

CCTCC NO:M20191013

Gjort

SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/

HALAL/KOSHER/FDA

SYRATOLERANS

L. johnsoniiLBJ456 visar exceptionell resistens mot magsyra

Fig 1. Syrabeständighet avL.johnsoniiLBJ456

GALLSALTOLERANS

L. johnsoniiLBJ456 visar måttlig gallsyratolerans

Fig 2. Gallsaltresistens avL.johnsoniiLBJ456

FÖRVARINGSSTABILITET

Lactobacillus johnsoniiLBJ456-pulver förseglades i aluminiumfoliepåse, hölls vid -18 grad i 24 månader för långtidsstabilitetstest. Den mikrobiella uppräkningen avLactobacillus johnsoniiLBJ456 bör inte utföras oftare än vid de första, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 månaderna. Enligt fig 3 kan styrkan avLactobacillus johnsoniiLBJ456-pulver var 1,53×10¹¹CFU/g. Efter en lagringstid på 24 månader var pulvrets styrka 1,14×10¹¹CFU/g. Det betyder att denna stam kan förbli stabil under lång tid om den förvaras vid låg temperatur.

Fig 3. Lagringsstabilitet avL.johnsoniiLBJ456

VÄRD-FASTSTÄLLNINGSFABILITETER

L. johnsoniiLBJ456 vidhäftar starkt till den bägarcellliknande monolagerbildande linjen LS 174T (Fig. 4) och detekterbar LBJ 456 kan kvarstå i människans tarm i 60 dagar efter initialt intag (Fig. 5.)