PRODUKTBESKRIVNING

Enterococcus faeciumär en grampositiv, gamma-hemolytisk eller icke-hemolytisk bakterie i släktet Enterococcus. Det kan vara commensal i mag-tarmkanalen hos människor och djur, men det kan också vara patogent, vilket orsakar sjukdomar som neonatal hjärnhinneinflammation eller endokardit.

SPECIFICAITON

Stamnamn	Enterococcus faecium	Stamnummer	HH-EF59
Styrka	500 miljarder cfu/g	Genidentifiering	Ja
Insättning	CCTCC	Intygande	ISO,HACCP,HALAL,KOSHER
Packning	500g,1kg eller 5kg per foliepåse	Lagring	-18°C under lång tid, 2-8°C under kort tid

TEKNISKA INDIKATORER

Objekt		Specifikation
1) Live Enterococcus faecium styrka		≥ 5.0×10¹¹CFU/g
2) Vattenhalt		8,0 % ≤
4) Koliforma		≤10CFU/g
5) Formar, jäst		≤10CFU/g
6) Patogena bakterier		Negativ
7) Tungmetaller	Bly (Pb)	≤1ppm
	Arsenik (As)	≤0.5ppm

FUNKTION

1)Förbättrar immuniteten

2)Ökar mjölkutbytet hos nötkreatur

3)Främjar djurtillväxt inom vattenbruk

4) Bekämpar plack och förbättrar munhälsan hos hundar

TILLÄMPNING

E.feceiumproducerar antibakteriella peptider som kallas bakteriiociner. Denna mikrob kan användas för fermentering av livsmedel som ost och grönsaker. Det introduceras till startkulturerna för att hämma tillväxten av oönskade mikrober.