Alla probiotika har tre olika kvalificerare: släkte, art och stam. När man till exempel tittar på Lactiplantibacillus Plantarum N-1 är Lactiplantibacillus släktet, Plantarum är arten och N-1 är stamnumret. Genus: Genus är den bredaste identifieraren. Den omfattar flera olika typer av bakterier i samma allmänna grupp men med många olika egenskaper och hälsofördelar. Art: Termen art blir mer specifik. Alla bakteriestammar inom en art har liknande egenskaper, men det finns några subtila skillnader mellan dem. En stam hänvisar till en specifik typ av bakterier, och namnet på stammen kan representeras av bokstäver, symboler eller siffror efter behag.
Det finns många typer av probiotika, och samma probiotiska stam innehåller flera stammar. Förvärvet av en enskild stam kräver institutionell screening och erkännande innan den tilldelas ett stamnummer och slutligen används i produkter. Stamnumret är med andra ord en manifestation av kärnteknologin i den probiotiska industrin. Antalet probiotiska stammar representerar ofta att probiotikan har genomgått ett stort antal kliniska prövningar, dess säkerhet och effekt har bekräftats, och den kan passera genom mag-tarmkanalen smidigt utan att dödas av magsyra och kan så småningom stabiliseras i människans tarmar Avla ner. När konsumenter köper probiotiska produkter måste de välja produkter med tydliga probiotiska stamnummer. Detta är också försvaret och skyddet av deras konsumenträttigheter.
mitt lands bestämmelser om antal probiotiska stammar inkluderar huvudsakligen "Probiotic Strain Management Regulations" och "Probiotic Strain Naming and Identification Regulations", etc., som anger namn, distribution, hantering, märkning och andra aspekter av antalet probiotiska stammar. Förekomsten av probiotiska stamnummer kan underlätta identifiering, klassificering och namngivning av probiotika. Det kan säkerställa stabiliteten hos probiotika och göra det möjligt för olika forskare och tillverkare att kommunicera och jämföra samma probiotika, och därigenom främja tillämpningen och utvecklingen av probiotika inom områdena medicin, hälsovård och livsmedel. Men i själva verket är det verkliga ID-numret för probiotika "stamkonserveringsnumret". "Stamnumret" för en probiotika är bara ett namn, och vem som helst kan ge den ett namn (precis som vår vanligare "Zihan"), medan "stamkonserveringsnumret" är ett unikt nummer som ges av den officiella stamskyddsmyndigheten. , är det verkliga probiotiska ID-numret.